COURGETTES EXPRESS

 

Image de la recette Sauté de courgettes Express

 

 

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 5 courgettes

- persil

-2 gousses d'ail

- Huile d'olives

- sel

- poivre

- vinaigre.

PREPARATION

Faire dorer les courgettes coupées en dés dans 2 cuillers à soupe d'huile d'olive à feu vif. Saupoudrez ensuite de persil et d'ail écrasé, sel, poivre.

Remuez jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes. Ajouter un filet de vinaigre ou de jus de citron.

 

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